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《东京梦华录、都城纪胜、西湖老人繁胜录、梦粱录、武林旧事》中国烹饪古籍丛刊

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《食疗本草》中国烹饪古籍丛刊唐孟诜

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《清嘉录》中国烹饪古籍丛刊清顾禄

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《随园食单补证》｜中国烹饪古籍丛刊清夏曾传

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《陆游饮食诗选注》中国烹饪古籍丛刊南宋陆游

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《浪迹丛谈四种（饮食部分）》中国烹饪古籍丛刊清梁章钜

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《饮膳正要》｜中国烹饪古籍丛刊〔元〕忽思慧 1988

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《筵款丰馐依样调鼎新录》清中国烹饪古籍丛刊 1987

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《调鼎集》〔清〕佚名中国烹饪古籍丛刊 1986

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《山家清供》中国烹饪古籍丛刊 1985

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《粥谱（二种）》中国烹饪古籍丛刊 1986

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菽园杂记、升庵外集、饮食绅言（饮食部分）中国烹饪古籍丛刊 1989

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《造洋饭书》｜中国烹饪古籍丛刊 1986

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老子说解-张松如齐鲁书社1998

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老子气功孔庆连山西科学技术出版社 1990

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《老子奇赏》｜明・陈仁锡评选｜收录于《诸子奇赏》前集卷一

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老子评传许抗生广西教育出版社1996

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老子评传陈鼓应南京大学出版社 2002

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《老子平议》｜俞樾《诸子平议》卷八清俞樾

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老子 —— 年代新考与思想新诠刘笑敢台湾东大图书公司

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《老子铭》｜边韶撰｜收录于宋・洪适《隶释》卷三

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马王堆汉墓帛书（壹）》文物出版社 1980

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老子略说胡涂医新华出版社

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老子考下册王重民中华图书馆协会丛书

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老子考上册王重民中华图书馆协会丛书

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