《粥谱(二种)》中国烹饪古籍丛刊 1986
丛刊编号:中国烹饪古籍丛刊 23
书名:《粥谱(二种)》
原著:〔清〕曹庭栋、〔清〕黄云鹄
注释:邱庞同(饮食史名家)
出版社:中国商业出版社
初版:1986 年 3 月第 1 版;1990 年 6 月第 2 次印刷(你关注的印次)
丛书序列承接:21《造洋饭书》→22《菽园杂记・升庵外集・饮食绅言》→23《粥谱(二种)》
书名:《粥谱(二种)》
原著:〔清〕曹庭栋、〔清〕黄云鹄
注释:邱庞同(饮食史名家)
出版社:中国商业出版社
初版:1986 年 3 月第 1 版;1990 年 6 月第 2 次印刷(你关注的印次)
丛书序列承接:21《造洋饭书》→22《菽园杂记・升庵外集・饮食绅言》→23《粥谱(二种)》
注:索引公开文献链接,供个人学习研究。版权归原作者,请勿商用,建议购买正版。本站仅提供链接跳转,侵权一经告知即刻删除。
❤️ 随喜支持
