大众药膳 修订再版 杨帆 四川科学技术出版社 1984

《大众药膳》由彭铭泉、杨帆编著，四川科学技术出版社 1984 年初版，1985 年修订再版，是我国 80 年代极具影响力的家庭药膳普及读本，系统收录数百道家常食疗药膳，讲解药膳基础知识与常见病食疗方案。

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